不认识羧甲基纤维素钠？其实日常生活里经常能看到它
相信现代的人，食用美食时除了好吃还有一个要求，那就安全有机。随着短视频的崛起，很多对人体有害的添加剂都无处躲避，很多商家就用建康有机的萃取物代替添加剂。像羧甲基纤维素钠就符合人们所说的要求，相信大学专业选化学都知道，CMC-Na是属于有机化学。
用途广泛
它在食品行业中运用广泛，很多食品都用得上CMC-Na，可能很多人在不经意间就吃过添加过CMC-Na的食品了，各位也不用过度担心。一方面CMC-Na是属于有机的萃取物，而国家对其摄入量也没有明确规定，说明安全性是有保障的，再一个就是就算食用了，添加的羧甲基纤维素钠也不是很多。接下来就揭晓下，那些物品里有它的影子。
馒头
馒头南北方都有人吃，口感不错，而且有饱腹感。特别是在北方是当主食去吃的，北方人一次购买可以就是几袋，因为比较便宜，家里制作有点麻烦，又浪费时间。买的多就涉及到一个问题，那就是保质期问题，吃不完口感会受影响。
这时候羧甲基纤维素钠就起到了很大作用，一方面可以起到抑制水分流失，保证口感。一方面就是延长保质期。所以可能很多人不知道CMC-Na，但却天天在食用。除此之外像其他面质类食品也可以起到类似效果。
羧甲基纤维素钠在食品中出现的概率，应该是比较多，像一些酸奶，果酱为了稳定粘稠度都会用到它。
用途广泛
它在食品行业中运用广泛，很多食品都用得上CMC-Na，可能很多人在不经意间就吃过添加过CMC-Na的食品了，各位也不用过度担心。一方面CMC-Na是属于有机的萃取物，而国家对其摄入量也没有明确规定，说明安全性是有保障的，再一个就是就算食用了，添加的羧甲基纤维素钠也不是很多。接下来就揭晓下，那些物品里有它的影子。
馒头
馒头南北方都有人吃，口感不错，而且有饱腹感。特别是在北方是当主食去吃的，北方人一次购买可以就是几袋，因为比较便宜，家里制作有点麻烦，又浪费时间。买的多就涉及到一个问题，那就是保质期问题，吃不完口感会受影响。
这时候羧甲基纤维素钠就起到了很大作用，一方面可以起到抑制水分流失，保证口感。一方面就是延长保质期。所以可能很多人不知道CMC-Na，但却天天在食用。除此之外像其他面质类食品也可以起到类似效果。
羧甲基纤维素钠在食品中出现的概率，应该是比较多，像一些酸奶，果酱为了稳定粘稠度都会用到它。
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